たまには奥様業も。。。笑

先日、主人のお仕事関係の方が、我が家にお越しくださいました。
業界は違っても、私にもわかる話をしてくださったり、終始わたしも楽しませていただきました*

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(乾杯はドイツのゼクト*)

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(ブルゴーニュで教わってきた郷土料理。ガストン・ジェラール。)

前日に、ブルゴーニュを舞台とした映画を観に行ったこともあり、心がすっかりブルゴーニュに。
予定していたメインの料理を変えて、ワインはコルトンを選んでみました。

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(映画の舞台 コルトン 2000年)

うっとりするくらい上品な熟成。
なんて幸せな夜♡
ゲストの皆さまにも喜んでいただけました(*^^*)

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(ゴルゴンゾーラのチーズケーキは、トカイワインと共に*
ゲストの方に「今まで食べた中で一番おいしいケーキ!」というお墨付きをいただきました!笑)

海外の方が、大切にしたい方を家に招くように、私も、大切にしたい方や、仕事で長く付き合っていく方々は、おうちで 丁寧なおもてなしをしたい、と思えます。

今月は時節柄 お世話になった方々が我が家にお越しくださる機会の多い月。
お越しくださる方お一人お一人に、感謝の気持ちを込めながら、特別な時間を共有していきたいものです*

(おまけ)

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ブ、、、ブルゴーニョ。笑

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