突然ですが、タイ料理にどハマり中です(笑）
簡単なのに、なんでこんなに美味しいのでしょうか(*＾＾*）

レシピは特殊な調味料や具材は使わずに、全て日本のスーパーで手軽に手に入るもので代用しているので、復習しやすいのでは？と思います＊
（タイ料理に必須なナンプラーも、最近は小さなスーパーでも売られていますし。。。）

ガイヤーンなどの有名なタイ料理もありますが、実際にタイに行った時に食べて美味しかったメニューを、できる限り再現して構成してみました＊

・ヤムカイトム
・マクアチェー
・ラープブラーソット
・ルム

・カオヤム
・ガイヤーン

・トムカーガイ

ココナッツミルクプリン

合計8品。
なんだか呪文のようなメニュー。笑

今月お越し下さる皆さま、ほんとーに簡単ですよ～＾＾
お酒飲める方は、是非シンハービール飲んで行ってくださいね♡
どうかお楽しみに＊