フランス・ブルゴーニュ地方(2016.5)

  1. 2016年スイス・アルザス・ブルゴーニュ旅行記録(7)

    (神聖なる、ロマネコンティの畑。)今回のメインのテーマは、ワインとお料理の旅。せっかくなので記念撮影(笑)……でしたが、でも実は?裏のテーマもありました。それは、なかなか行くことのできないヨーロッパ。そこに住む日本人の方々が、異国の地で、どんな風に、どういう想いで…

  2. 2016年スイス・アルザス・ブルゴーニュ旅行記録(6)

    (ブルゴーニュは初日こそ寒かったですが、他はお天気に恵まれました。ニュイ・サン・ジョルジュの北のはずれにあるカシス畑。黄色は菜の花畑)飛行機に乗るために、CDG空港に到着。これから1日かけてのんびり帰ります!* * *搭乗までに時間があるので、最後に、この旅で美味しか…

  3. 2016年スイス・アルザス・ブルゴーニュ旅行記録(5)

    いろいろとドメーヌを回りましたが、あとひとつ忘れる前に記録。ドメーヌ・ド・ラ・フォーリー。コート・ドールをどんどんと南下した先、コート・シャロネーズのリュリーの生産者さんです。結婚式披露宴で参列者の方々に振る舞ったリュリーは、彼と私が夫婦になって初めての、共通の思い出を持つワ…

  4. 2016年スイス・アルザス・ブルゴーニュ旅行記録(3)

    長年の夢だったブルゴーニュ入りを果たし、相変わらず興奮で夜明け前から目覚めてしまいます。笑「こんな寒い5月は初めて」と、生産者の方々が口を揃えて言うほど寒い、今年のブルゴーニュ。(ジャケットが手放せません)先週には季節外れの霜のせいで、かなりのダメージを受けてしまったようで、…

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