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  1. 草津での第1回目のお料理教室*

    今日は、草津で開催する初めてのお料理教室でした。生徒さまは、ご近所に住む私の大切なお友達*笑顔がとても素敵なTちゃんは、わざわざレシピを記録するためのクリアファイルまで持参してくださって参加してくださいました。楽しみにしてくれていた気持ちがとても伝わってきて、その時点で思わず胸が熱く…

  2. 2015年12月のメニュー

    このブログでは、お料理に関する情報や、洋食器に関するお話などをしていけたらと思っています。早速ですが、2015年12月のメニューです*【トマトのファルシ クーリ・ド・トマト仕立て】赤&緑のクリスマスカラーを使った前菜。【帆立のコキーユ・サン…

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