■ 自己研鑽

  1. 大きな夢のために、すること

    ただいま、大学の1回目のレポート提出期間中。主婦をしながら、仕事をしながら、夜はレポートのための読書……昨夜も、分厚い本を読みながら 思わず「課題図書 読まないといけないー」と漏らしてしまったら、旦那さんから「"しないといけない"と思っているの?やらされている と思っているの…

  2. わたしが、後悔していること

    今日の料理教室で、試食が終わり、生徒さん方と雑談していたときに、「後悔のない生き方」についての話題がありました。で、今日の料理教室を終えた後の洗い物の最中に、ふと、私の人生で後悔したことって何だろうと振り返っていました。学生時代、勉強を全くしなかったこと?反抗期に、親に迷惑ばかり…

  3. 大学に復学・・・私が芸大生になった理由

    昨日は入学式。大学に戻りました。といっても、母校とは違う大学で、しかも3年次編入なので、2年間だけの大学生です。(もはや書かなくてもいいかもしれませんが、)目的は、《磁器の文化・歴史を学術的に、深く掘り下げていくため》です。ずっとずっと、独学に限界を感じていました。…

  4. ​ 星野リゾート 星野社長の愛読書

    突然ですが、キングコング西野さんが新しくリリースしたアプリ『しるし書店』は、非常に面白いサービスだと思います。『しるし書店』は、 「店主が読んで、店主が"しるし"を入れた世界に一冊だけの本を取り扱う古本屋さん」というコンセプトのアプリ。企画の輪郭を西野さん…

  5. “ノーブル”なマインドを持つ

    イタリア・フィレンチェに本拠地をかまえる《リチャード・ジノリ》は、ヨーロッパで3番目に古い歴史を持つ伝統ある名窯です。(よく勘違いされることがあるようですが、)リチャード・ジノリは、「リチャード・ジノリさん」が創窯したわけではなく、「リチャード製陶所」と「ジノリ製陶所(ドッチア窯)」という2…

  6. 脳科学者目線での、「人格力」

    普段テレビをほとんど見ない私でも、欠かさず見ているのが『ドクターX』。基本的に、ホラーやドキドキ・ハラハラするようなものがあまり好きではないのですが、『ドクターX』は、いろいろあっても結局は「絶対失敗しない」という安心感でみられるので、とても楽しみにしています。笑第5話のあらすじとしてはこち…

  7. 人生を最高に旅せよ。byニーチェ

    (頭の中の整理。 学ぶこと、知ることを心から楽しめている今だからこそ 共感できる言葉がたくさん!そして、やはり日頃からインプットとアウトプットを徹底されている方々の言葉は、とても分かりやすく伝わりやすいということも実感する。)* * *モノで満ち溢れている今の時代。こんな…

  8. ヘレンドの器で彩る コラボディナーレポート④

    (ゲストの方々からは積極的にワインや食器の質問が。カウンターだけのイベントだったので、主催者側との距離も近く、コミニュケーションを楽しくとることができました*)【ヘレンドの器で彩る コラボディナーレポート①はこちら】【ヘレンドの器で彩る コラボディナーレポート②はこちら】【ヘレン…

  9. ヘレンドの器で彩る コラボディナーレポート②

    前回の続きです*いよいよお料理の登場です。一品目【向附 × 『アポニー』スモールボウル(11cm)】渡り蟹の酢の物と、アスパラやラディッシュなどを土佐ジュレでいただく一品。二品目【碗物 × 『西安の赤』両手付きカシ鉢】碗物には、ヘレンドお得意のシノ…

  10. 愛する滋賀で…ヘレンドの器で彩る和食の世界

    (頑張るぞー!の打ち合わせ  兼 決起会の夜。。。)今日は、待ちに待ったコラボレーションディナーイベントです。このイベントのために、ヘレンド日本総代理店 星商事株式会社様、そしてロブマイヤー日本総代理店 株式会社ロシナンテ様にご協力いただけることになりました。こんな実…

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