お知らせ一覧

  1. 【満席御礼】発酵食初心者のための麹セミナー

    おかげさまで10月に開催する麹セミナーは満席となりました。セミナーの詳細はこちら…

  2. 【満員御礼】発酵食初心者のための1日完結”腸”美食セミナー

    京都の二条で、「腸内環境改善」に特化したテーマの、座学中心講座を開講します。(詳しくはコチラ)…

  3. 【東京・六本木】腸内環境改善をテーマとしたセミナーを開催

    東京の六本木で腸内環境改善をテーマとしたセミナーを開催しました。…

  4. 【京都・二条】着物でお料理教室を開催しました。

    京都で第1回着物でお料理教室を開催しました。詳しくはコチラ。…

  5. 【兵庫県・姫路市】イベント「TRINITY」でスイーツ監修を担当しました

    2016年3月のレッスンメニューだった「鉢植え風マフィン」がつなげてくれたご縁でのお仕事依頼でした。合計で70名分。「契約農家さんの作る新鮮なお野菜を使ったスイーツ」ということで、青汁の材料にもなるケールを使った、ほろ苦いティラミスを鉢植え風に。今回はオレオクッキーも自作…

  6. 「一期会」のホームページを公開しました。

    一期会のホームページを公開しました。まだまだ不十分な点が多いサイトですが、これからお料理教室の活動と共に、このサイトも大切に育てていこうと思います。どうぞよろしくお願いいたします。…

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