フランス

  1. 2016年5月レッスンがスタートしています

    今月のお料理教室もスタートしています。先月は東は東京、西は舞子からと、遠方の方々にもお越しいただきましたが、今月も名古屋から新幹線を使ってお料理教室に参加してくださった生徒様も!ご近所からお越しいただくことも、言うまでもなくとても嬉しくありがたいことですが、レッスン参加費と同じくらい(むしろそれより…

  2. 2016年スイス・アルザス・ブルゴーニュ旅行記録(7)

    (神聖なる、ロマネコンティの畑。)今回のメインのテーマは、ワインとお料理の旅。せっかくなので記念撮影(笑)……でしたが、でも実は?裏のテーマもありました。それは、なかなか行くことのできないヨーロッパ。そこに住む日本人の方々が、異国の地で、どんな風に、どういう想いで…

  3. 2016年スイス・アルザス・ブルゴーニュ旅行記録(2)

    鉄道でスイス ベルンから移動してきて、フランスはアルザス地方に到着。ジブリ映画「ハウルの動く城」、ディズニー映画「美女と野獣」のモデルとなった、メルヘンチックな町、コルマール。「ハウルの動く城」のモデルとなったおうち。元帽子屋さんだそう。(これも映…

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