1. 新年のごあいさつと2016年のおせち料理

    新年のごあいさつが大変遅くなってしまいました。。。ここ数年、年末年始は沖縄旅行に行くのが定番でしたが、今年は珍しく?おうちで過ごすお正月。結婚してから、初めてむかえるお正月。実家の両親と姉親子が、草津に来てくれました。品数をたくさん作れるお節作りが楽しすぎて、蒲鉾とい…

  2. 保護中: 【参加者さま限定】2016年1月のレッスン詳細

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  3. 2015年12月レッスンの様子

    草津に引っ越してきてから出会った、とっても大好きなお友達がお菓子を作りにきてくれました。クリスマスシーズンなので、試作を続けていたヒョウ柄のロールケーキをクリスマス仕様のデコレーションに♪クリスマスカラーの緑(抹茶クリーム)、茶色(ヒョウ柄)、赤色(イチゴ)を使いました。今まで、…

  4. 保護中: 【参加者さま限定】 ヒョウ柄ロールケーキ

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  5. テーブルコーディネートのレッスン in 長浜

    昨日の草津でのテーブルコーディネートレッスンに引き続き、今日もテーブルコーディネートレッスンの記録です*毎月楽しみにしている、長浜の黒壁サロンAmuseeで開催されているjardin先生のテーブルコーディネートとお花のレッスンに参加してきました。今月のテーマは「クリスマス」。フレ…

  6. テーブルコーディネートのレッスンin 草津*

    少し前のことですが、同じマンション内の最上階で開催されているテーブルコーディネートのレッスンに参加してきました。講師は、滋賀県内外で幅広く活動されている、パン講師のつきのぱん先生*実は?先生とは、以前 草津市内で開催された某イベントで、既にお目にかかっていたのですが、その日は、あまりゆっ…

  7. 2016年1月のメニュー

    来月(2016年1月)のメニューが決まりました。今回は、2月に向けて「大人可愛い バレンタイン」をテーマとしたお料理にしてみました(*^^*)・薔薇の花束サラダ普通のサラダもいいですが、せっかくの「バレンタイン」なので、旦那様や恋人、お父様、(最近はお友達も?…

  8. 牡蠣パーティ

    我が家から徒歩圏内にある草津駅前のBAR 『BAR ROCKSTEADY』。啓太さんと真弓さんが、ご夫婦で切り盛りされているこちらのお店は、お二人のこだわりが随所に散りばめられた、とっても居心地の良い空間で、美味しいお酒とお料理がいただけます。何よりお二人の人柄が大好きすぎて、夫婦ともども、…

  9. 7年前のワイン会・・・

    昨日のブログでも少し触れたのですが、昨日いただいたお問合せのひとつに、7年前に父親と主催していたワイン会の第1回目に参加してくださった方からのメールがありました。私が岡山を離れて以来でしたので、本当にびっくり!結婚して私の苗字が変わっていたものの、このホームページの過去ギャラリーにあるワ…

  10. 「お料理が苦手でも、大丈夫ですか?」

    昨日、お料理教室に参加してくれたTちゃんが、ご自身のfacebookで紹介してくださいました。(素敵な文言まで入れていただけて・・・*ToT*)かわいく加工してくれて、とっても嬉しかったので、ご本人の承諾を得て、このブログでも画像を掲載させていただきました*改めてTち…

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