
日曜は、鍼灸師のRika Fudeyasu 先生とコラボセミナーを開催しました*
前半は りか先生による、お灸のお話。参加者お一人ずつ腸の状態を確認していただいたり、腸内を温めるツボにお灸をしたり…
(分かりやすく、ファンの多いりか先生のレクチャー。
あまりに面白かったので、私も準備を中断して、聴講して
(丁寧にツボの位置を教わります。)
(すでに鍼灸師さん並みに、お灸に詳しい方も参加してくだ
お灸を始めてからすぐに「身体がポカポカしてきました!」と、お灸の即効性に感激の声が続出!
セミナー終了後はほぼ全員?!が自宅用のお灸を購入されていました(^^)
(会場内に和室があったため、なんと りか先生による腸もみマッサージも!私も参加者になりた
後半は、私による 麹についてのお話とワークショップ、麹を使ったお料理フルコース*
素敵な参加者の方々にも恵まれて、私もとても楽しませていただきました!
(まずは麹の話から)
(塩麹としょうゆ麹作りのワークショップ。)
(ランチタイムは皆さんにもお手伝いしてもらいました*
パクチー山盛り用意しましたが、皆さんパクチー好きでほ
(りか先生にもお手伝いしていただきました。あ
・麹キムチ
・冷奴 しょうゆ麹かけ
・塩麹ささみのバンバンジー
・アボカドのしょうゆ麹マヨ和え
・塩麹入り玄米
・グリーンカレー
・塩麹バニラアイス
全てのメニューに麹を使っています*
(皆さんパクチー山盛り(笑))
参加者の皆様、りか先生、
そして当日カメラマンをしてくださった けいこさん、
そしてそして、スペースを提供してくださった高橋さん、本当にありがとうございました(*^^*)